Partir para regresar, perderse en el espacio y para luego encontrarse en sus propios espacios: la mesa es el punto de partida y el destino final de todo viaje realizado o soñado. A partir de aquí comenzamos a compartir ideas y etapas, aquí volvemos a revivir momentos y contar experiencias.
Incluso cuando su forma es lineal, se dice estar alrededor de la mesa porque la mesa está en el centro de la convivencia, porque expresa la circularidad del tiempo y el mito del eterno retorno, porque involucra personas, comida y diálogos y los reúne siempre a su alrededor.